山茱萸:食材百科与家常吃法

酸涩微温,能补益肝肾、收涩固脱,常用于泡水、煲汤、煮粥。
- 性味
- 性微温,味酸、涩,归肝、肾经
怎么吃
- 果肉泡水代茶
- 与枸杞、桑葚煮水
- 与粳米、山药煮粥
- 炖羊肉、排骨汤时加入
食用注意
- 命门火炽、强阳不痿、素有湿热、小便淋涩者忌服;用量适度。
资料来源:国家卫生健康委《既是食品又是中药材的物质目录》及中医食养常识
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酸涩微温,能补益肝肾、收涩固脱,常用于泡水、煲汤、煮粥。