化橘红：食材百科与家常吃法
辛温苦燥，能理气宽中、燥湿化痰，常用于泡水、煮水化痰。
- 性味
- 性温，味辛、苦，归肺、脾经
怎么吃
- 切片泡水代茶
- 与雪梨、瘦肉煲汤化痰
- 与粳米煮粥
- 煮水后加少许蜂蜜调味
食用注意
- 气虚及阴虚有燥痰者不宜；性偏温燥，干咳无痰者慎用；用量宜少。
资料来源：国家卫生健康委《既是食品又是中药材的物质目录》及中医食养常识
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辛温苦燥，能理气宽中、燥湿化痰，常用于泡水、煮水化痰。
