木瓜：食材百科与家常吃法
药食所用木瓜多为宣木瓜（皱皮木瓜），味酸性温，能舒筋活络、和胃化湿，与南方水果番木瓜不同。
- 性味
- 性温，味酸，归肝、脾经
怎么吃
- 木瓜薏米汤：干木瓜片10克与薏米、赤小豆同煮
- 木瓜蜜饮：木瓜片沸水冲泡，加蜂蜜温饮
- 木瓜炖鸡：鲜木瓜切块与土鸡同炖，汤鲜味甘。
食用注意
- 阴虚腰膝酸痛、内有郁热者慎食；不可过食，以免损齿伤骨。
资料来源：国家卫生健康委《既是食品又是中药材的物质目录》及中医食养常识
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