枸杞：食材百科与家常吃法
枸杞是家常常见食材。本文介绍它的传统食疗定位、家常吃法与食用注意，供日常参考。
- 性味
- 枸杞是药食同源目录食材，传统食疗有"养肝明目"的说法，因此常出现在泡水、煮粥的搭配里。它本质是营养不错的小干果，糖分不高但也不宜过量。
怎么吃
- 泡水代茶、煮粥、煲汤最后放一把
- 直接当零食每天一小把（约 10 克）即可。
食用注意
- 感冒发热期间，传统上建议暂停进补类食材；腹泻期间也建议减少。
资料来源：国家卫生健康委药食同源相关公告、《中国居民膳食指南（2022）》、国家中医药管理局中医食疗科普
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